Kenyérsütés kovásszal..
A legfontosabb a türelem, gondoskodás, az odafigyelés és elengedhetetlen a kíváncsiság.. Így indulhatna egy gyermeknevelési tanácsokat felsorakoztató bejegyzés, de ezt a pár sort most, a kenyér elkészítési folyamatának szentelem. Örömmel ételt készíteni egész más, mint rutinból. Felfedezni az alkotó elemek sajátosságait, figyelni alakulásukat rengeteget adhat az embernek. Régről hordoztam a vágyat, hogy kovásszal készítsek kenyeret…. Tovább »